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用心服务,做餐饮我们更是认真的!

时间:2023-11-21 | 来源:未知 | 作者:隆盛环境 | 点击:
隆盛公司作为综合性物业服务企业,餐饮部在饮食这件事上向来都是认真的。公司餐饮部秉承着多年来对餐饮美食的追求探索,以密云地区一手新鲜的食材,为广大客户带来精美味蕾享
       隆盛公司作为综合性物业服务企业,餐饮部在饮食这件事上向来都是认真的。公司餐饮部秉承着多年来对餐饮美食的追求探索,以密云地区一手新鲜的食材,为广大客户带来精美味蕾享受。
 
       从食堂承包到食堂托管,从盒饭配送到会议自助餐饮服务,从用餐环境到菜品呈现,从装饰细节到食材挑选。公司餐饮部正在与隆盛公司共同成长,三年时间已经承接了十几个单位的餐饮服务,精彩纷呈的业绩表现,已悄然地成为隆盛的又一张“名片”。
 
       隆盛公司餐饮部始终凭借品质坚持与匠心探索,因为用心,所以在每一次的探索过程中,皆再三考量。而今,为北京商务人群提供时尚品质会议餐,亦是隆盛餐饮部多次考量的精彩呈现。使紧张繁忙的会议之后,以美食暂时放松情绪,感受一饮一食中的用心与关怀。

 
       近日,隆盛公司餐饮部为怀柔科学城某单位的大型高端会议提供了会议团餐服务,得到了广大会议代表的一致好评。大会期间,工作人员事项多,工作量大,用餐需要高效管理,且要保证餐品稳定品质。基于此需求,隆盛公司项目负责人与餐饮部负责人多次与组委会负责人充分沟通,了解参会人员的地域分布,年龄构成,用餐喜好等情况,为此次会议制定了个性化的餐饮服务方案。即按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的搭配原则,以自助餐形式,满足会议代表来自不同的地方、饮食口味各不相同的需求。隆盛餐饮部经过多年来承接各种大型会议、活动的团餐服务经验,已经具备了一套成熟的餐饮服务体系,从会场的布置,餐品的搭配到后期的服务都达到了专业化的水准。不但做好食品安全每一环节,为营养健康多加一道保障,更是异常高效地提供现场服务,使举办方完全不用为用餐的事情分心。
 
       不仅在现场,在现场之外,隆盛餐饮部负责人还会严格把关食材的采购并保留食材来源凭证,前期为厨师进行食安规范培训,使安全生产落实到餐饮部门的每一位员工。监督厨师严格落实餐品留样,每份留样餐品不低于120g,并将留样餐品拍照实时同步至客户留样沟通群,让客户更安心地享用餐品。
                                    
 
       服务方面,隆盛餐饮运营经理入驻用餐现场,实时响应主办方需求,解决问题,同时通过线上客户沟通群,及时满足客户的用餐需求,提供贴心服务。
 
       在隆盛餐饮部的努力与大会组委会的支持下,此次会议供餐服务画下了完美的句号。参与如此规模的盛会,这不仅是对隆盛餐饮公司实力的肯定,也时刻激励着隆盛餐饮部不断创新服务,创造个性化团餐的美好图景。

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